Svinekarbonader med purreløk

Svinekarbonader dere, det er tingen. Jummy in my tummy!

Magert og godt.

Du trenger;

- Svinekjøttdeig ( jeg brukte to pakker )

- 1 egg

- Salt

- Pepper

- 1/2 purreløk

- Bitte litt vann

Slik gjør du;

Mos kjøttdeigen godt. Tilsett egg og rør inn. Hell så over bitte litt vann før du krydrer med krydder og purreløken. Stek så små karbonader på stekepannen i godt med smør.

Hvorfor ikke ha slike lagre opp i fryseren ? Ingen unnskyldning til å ikke lage hjemmelaget når det er SÅ enkelt:)