Brownies med krem og varme bær

Dette var fredagskosen sin det. Brownies med krem og varme bær.. Kan ikke bli annet enn suksess!

Du trenger;

-200 g smør

- 200 g mørk sjokolade ( 70% )

- 4 store egg

- 5 dl sukker

- 1,5 dl hvetemel

- 3 ss kakao

- 3 ts vaniljesukker

Slik gjør du;

Smelt smøret i en kjele. Ta kjelen av platen og tilsett sjokoladen. La det smelte. Rør jevnt. Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør i sjokoladesmøret. Sikt mel, kakao og vaniljesukker. Rør til jevn deig. 

Ha deigen i bakepapirkledd langpanne ( ca 20x30 ). Stekes midt i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter. Da kaken ut av ovnen og la den avkjøles i kjøleskapet helst over natten slik at den stivner i konsistens.

En mektig og god brownies. Åh, får vann i munnen bare av å se på bildene.. Jeg har fått meg en ny brownies favoritt, og siden den er laget med 70% mørk sjokolade, er den jo bitte litt sunnere enn de andre browniesene.

Er du en sjokoladeelsker som meg, garanterer jeg at denne faller i smak. Så sinnsyk god!! En brownies jeg helt klart kommer til å lage igjen. Nam!

Oppskriften er hentet fra >>DETSOTELIV.NO<<